Бальзамический уксус

Купить уксус бальзамический для дома и семьи

Традиционный товар повышенного спроса уксус бальзамический представляет собой выдержанную в деревянных бочках чаще всего в течение 12-25 лет смесь виноградного сусла с винным уксусом. При этом вкусовые и качественные особенности конечного продукта, а следовательно, и цена зависят от периода выдержки. Как правило, для получения дорогого бальзамика используются сладкие белые сорта винограда, что объясняет его кисло-сладкий вкус, густую консистенцию, фруктовый аромат. Более демократичный по цене продукт производится из красного вина, которое слегка обесцвечивает уксус.

Dom Italy благодаря сотрудничеству с проверенными временем итальянскими поставщиками, которых можно считать экспертами в предоставлении на рынок подобного товара, на своих виртуальных полках предлагает сертифицированную на международном уровне продукцию. Мы придерживаемся строгих правил складирования, что позволяет гарантировать безупречное качество и поставки в любых объемах. 

Свое название бальзамик получил из-за того, что в древности был известен как целебное средство. Впервые этот продукт упоминается в начале XI века и с тех пор популярности у знатоков не потерял, превратившись из атрибута королевских и аристократических застолий в любимую приправу сторонников острой пищи. Как показывают исследования, в 100 граммах жидкости содержится 88 ккал бальзамического уксуса. Химический состав чудо-уксуса отличается богатством макро- и микроэлементов, полифенолов, пектинов, полезных кислот и других компонентов. Именно этим объясняются его противовоспалительные, антибактериальные, а также включение в рацион в качестве афродизиака. Наиболее известными поставщиками этой уникальной жидкости являются итальянские провинции Модена и Эмилия-Романья.

Традиционный бальзамик, приготовленный по всем существующим канонам рецептов, обязательно должен включать в свое название слово tradizionale. В нашем интернет-магазине вы всегда можете убедиться в высоком качестве товара. Для этого при выборе нужно лишь обратить внимание на информацию, указанную на этикетке. Отсутствие консервантов и красителей – лучший показатель идеальной формулы цена-качество.

На нашем сайте в любое время года и суток представлен в оптимальном ассортименте настоящий итальянский продукт – отличная добавка к маринадам для овощей и мяса, морепродуктам.